SU PANE FINE




Est su  pane tìpicu de Othieri. Cando  fiat preparadu pro sos cojuios, lu pintaiant cun sos pintapanes de linna e de terra. Sa forma est cussa de s’ispianada,  tunda cun  30 tzentìmetros de diàmetru; Sa superfìtzie est maculada dae bullas doradas  caraterìsticas. Collidu  in un logu friscu e assutu, podet durare finas dies meda.